培训方式:线下 |
湖南在哪里能学做卤肉卷技术
培训内容 | 1.讲述卤肉卷的基础知识及发展。 2.讲解卤肉卷的分类、选料、配比、及加工。 3.实际操作卤肉卷品种所需调料的配制及加工。 4.实际操作原料的选购,加工技巧与过程。 5.实际操作卤肉卷品种的全部制作流程及传授各种技巧。 6.实际操作成品的具体调制方法。 7.认知所需的店面经营器具、设备的配制及使用。 8.店面经营的选址原则、采购途径。 9.讲解开业准备,店内布置,开业促销,原料采购,成本控制,价格定位等。 10.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。 11.长期技术指导,后续技术支持。
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培训过程 | 在教学过程中,师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目***工具和原料,并解说原材料的用途和选购标准、参考价格,需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料,现场操作教学,每一项小吃都由师傅先做示范,做完示范后学员亲手操作练习 |
培训时间 | 不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般3--5天左右,视个人情况而定。173-7312-6332 |
后期扶持 | 1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。 |
联系人: 苏文 QQ:4141-36377 联系电话:173-7312-6332手机(微信):173-7312-6332联系地址:长沙开福区三一大道356号 可以随时电话咨询 如果您觉得“这项资料”描述的不够全面,您可以“手机(微信)或QQ”咨询我获取详细资料和了解项目详情!
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